Ингредиенты для - Фаршированный перец с плавленым сыром

1. Сыр плавленый 2 шт
2. Куриный фарш 500 г
3. Морковь 2 шт
4. Лук репчатый 2 шт
5. Майонез 150 мл
6. Томатная паста 2 ст. л.
7. Соль 1 ч. л.
8. Специи 1 ч. л.
9. Масло растительное 3 ст. л.
10. Болгарский перец 10 шт

Как вкусно приготовить - Фаршированный перец с плавленым сыром

1 . Этап

В фарш добавить мелко нарезаную маленькую луковицу, одну морковку натертую на мелкой терке.

1. Этап. Фаршированный перец с плавленым сыром: В фарш добавить мелко нарезаную маленькую луковицу, одну морковку натертую на мелкой терке.

2 . Этап

Натереть сыр на крупной терке ( в готовом блюде будет яркая сырная нотка) Добавить в фарш сыр, соль, специи. Вымешать, оставить "отдохнуть".

1. Этап. Фаршированный перец с плавленым сыром: Натереть сыр на крупной терке ( в готовом блюде будет яркая сырная нотка) Добавить в фарш сыр, соль, специи. Вымешать, оставить

3 . Этап

Пока начинка "набирается сил", обжарим на растительном масле лук нарезаный полукольцами, крупно натертую морковь. Отставить в сторонку.

1. Этап. Фаршированный перец с плавленым сыром: Пока начинка

4 . Этап

Берем подготовленные перцы ( помыть, срезать"крышечку", удалить перегородки), нафаршировать начинкой ( не слишком плотно).

1. Этап. Фаршированный перец с плавленым сыром: Берем подготовленные перцы ( помыть, срезать

5 . Этап

Выложить в форму обжаренные лук и морковь, на них перец ( я вот так, "черепичкой").

1. Этап. Фаршированный перец с плавленым сыром: Выложить в форму обжаренные лук и морковь, на них перец ( я вот так,

6 . Этап

Смешать майонез и томатную пасту, развести теплой водой до консистенции йогурта.

1. Этап. Фаршированный перец с плавленым сыром: Смешать майонез и томатную пасту, развести теплой водой до консистенции йогурта.

7 . Этап

Залить сверху перец, влить на дно формы немного воды ( около трети стакана). Ставим запекатся в разогретую духовку при 200° около 30 минут под крышкой ( фольгой) еще 10 минут без крышки при 180°. Готовый перец должен быть мягкий.

1. Этап. Фаршированный перец с плавленым сыром: Залить сверху перец, влить на дно формы немного воды ( около трети стакана). Ставим запекатся в разогретую духовку при 200° около 30 минут под крышкой ( фольгой) еще 10 минут без крышки при 180°. Готовый перец должен быть мягкий.

8 . Этап

Вот и все! Выбераем любой гарнир по вкусу ( мне нравится с картошкой или гречкой), и зовем семью за стол!

1. Этап. Фаршированный перец с плавленым сыром: Вот и все! Выбераем любой гарнир по вкусу ( мне нравится с картошкой или гречкой), и зовем семью за стол!
Фаршированный перец с плавленым сыром
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Сочные куриные рулетики в необычной панировке
Сочные куриные рулетики в необычной панировке
Куриное филе нарезать тонкими пластинами и хорошенько...
Печень говяжья Настоящее наслаждение
Печень говяжья Настоящее наслаждение
Продукты Печень нарезать порционными кусками, хорошо о...
Закрытые пиццы для пикника Мини-кальцоне
Закрытые пиццы для пикника Мини-кальцоне
Взвесим точное количество муки и манки (я использую се...
Блинчики с пикантной острой печенью
Блинчики с пикантной острой печенью
Промыть, обсушить и нарезать соломкой куриную печенку....
Курица в изумрудном маринаде
Курица в изумрудном маринаде
Готовим все ингредиенты чтобы были под рукой. Мясо мое...
Яйца рубленые
Яйца рубленые
Отварить яйца вкрутую. Лук мелко нарезать, обжарить на...
Тефтели с кабачком, пшеном и сыром
Тефтели с кабачком, пшеном и сыром
Подготавливаем продукты. Отвариваем до готовности в сл...
Перловая кашка с овощами Калейдоскоп
Перловая кашка с овощами Калейдоскоп
Продукты Перловку хорошо промыть и залить кипящей водо...
Яйцо на газ гриле
Яйцо на газ гриле
Ну приступим. Нам понадобится элементарный набор проду...
Салат Веселые мышки
Салат Веселые мышки
Приготовить заправку, соединить вместе все ингредиенты...
Котлеты нежность с начинкой
Котлеты нежность с начинкой
Для начинки смешайте тертый сыр, натертые яйца, нареза...
Курица в медово горчичном маринаде
Курица в медово горчичном маринаде
Окорок разрежьте по суставам. В миске смешайте пропуще...