Курица с рисом или плов в мультиварке

1. Этап

Овощи помыть и почистить. Пропаренный рис промыть и замочить.

2. Этап

Куриное филе порезать на небольшие кусочки.

3. Этап

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить курицу, посолить, поперчить и перемешать.

4. Этап

Лук порезать полукольцами или четверть кольцами (по желанию).

5. Этап

Выложить его на подготовленное куриное мясо.

6. Этап

Морковь нарезать не очень крупной соломкой.

7. Этап

Отправить её в мультиварку поверх мяса и лука, посолить.

8. Этап

Пропаренный рис хорошенько промыть (можно даже замочить на 10-15 минут) и выложить ровным слоем в чашу мультиварки.

9. Этап

Рис посолить, поперчить, добавить куркуму или специи для плова. Залить 2,5-3 стаканами воды (верхние рисинки должны быть только чуть-чуть прикрыты водой). Очистить 1 зубчик чеснока, сделать в нем несколько небольших надрезов и вставить в центр чаши, в рис. Включить режим «плов» на 45 минут.

10. Этап

После окончания программы, плов хорошенько перемешать силиконовой лопаткой и оставить в режиме «поддержание тепла» ещё на 10 минут.

11. Этап

Подавать плов со свежими овощами. Приятного аппетита!!!