Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сельдь под горчичным соусом
Как вкусно приготовить - Сельдь под горчичным соусом
1. Этап
Подготовьте слабосоленую селедочку и продукты для соуса: сметану, горчицу, укроп и чеснок, также можно для аромата положить пару щепоток черного перца.
2. Этап
Селедочку вымойте, отрежьте голову, удалите внутренности, кожу. Отделите филе от хребта и порежьте его на порционные кусочки.
3. Этап
Приготовьте соус. Для этого в сметану добавьте горчицу дижонскую, укроп и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте.
4. Этап
Добавьте селедочку в тару с соусом, перемешайте и оставьте в холоде на 1-2 часа.
5. Этап
Сельдь под горчичным соусом готова. Приятного аппетита!
