Запеченная свиная рулька

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свиную рульку хорошенько промойте, чеснок очистите.

2 . Этап

Свиную рульку нашпигуйте половиной чеснока.

3 . Этап

Натрите солью, перцем и пряностями. Залейте пивом, накройте миску пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 2 часа.

4 . Этап

Замаринованную рульку положите в рукав для запекания, влейте туда маринад и положите оставшийся чеснок. Плотно свяжите края рукава и отправьте свинину в духовку. Запекайте 1,5 часа при температуре 200 градусов, затем разрежьте рукав и запекайте блюдо еще 30 минут.

5 . Этап

Запеченная свиная рулька готова. Подавайте её с любимым гарниром и, конечно же, с пивом! Кушайте с удовольствием!