Ингредиенты для - Курица с кумкватом в сливочном соусе

1. Апельсин 1 штука
2. Кумкват 100 грамм
3. Филе 700-800 грамм
4. Куркума 1/2 чайных ложки
5. Масло растительное по вкусу
6. Паприка 1/2 чайных ложки
7. Соль и черный молотый перец по вкусу
8. Сливки 250 миллилитров
9. Чеснок 1 зубчик
10. Ром 100 миллилитров

Как вкусно приготовить - Курица с кумкватом в сливочном соусе

1 . Этап

Куриное филе мою и вытираю салфетками, затем нарезаю небольшими ломтиками.

2 . Этап

Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом. Выкладываю в нее курицу, по вкусу солю и перчу, обжариваю.

3 . Этап

Кумкват промываю в горячей воде, затем нарезаю кружочками, не очищая от кожуры.

4 . Этап

Чеснок измельчаю и добавляю к мясу, вливаю сок одного апельсина, добавляю паприку и куркуму.

5 . Этап

Вливаю тонкой струйкой сливки и перемешиваю, готовлю еще 5 минут, а затем подаю блюдо горячим. Оно отлично сочетается с гарниром из риса или картофеля.

Курица с кумкватом в сливочном соусе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Пикантная итальянская заправка
Пикантная итальянская заправка
1. В стеклянную банку с крышкой выложите горчицу, пере...
Сладкие помидоры без стерилизации
Сладкие помидоры без стерилизации
Подготовьте все ингредиенты. Очистите зубчики чеснока....
Помидоры на зиму в 3-литровых банках
Помидоры на зиму в 3-литровых банках
Вымойте овощи и зелень. На дно заранее простерилизован...
Семга в соевом соусе с рисом
Семга в соевом соусе с рисом
Подготовить ингредиенты. Очистить рыбу от костей и чеш...
Салат с овощами и сулугуни
Салат с овощами и сулугуни
Слить лишнюю жидкость с горошка, оливки порезать колеч...
Рагу из тыквы с вешенками
Рагу из тыквы с вешенками
Я на гарнир взяла рис Индика Gold в пакетиках от фирмы...
Йогуртовый пирог с цитрусовым сиропом
Йогуртовый пирог с цитрусовым сиропом
Для сиропа: смешать 250 г сахара со 120мл воды, лимонн...
Овощная запеканка с мясным фаршем
Овощная запеканка с мясным фаршем
Берём любой фарш по наличию и вкусу. У меня остатки ин...
Картофель Пружинка
Картофель Пружинка
Картофель помыть и обсушить бумажным полотенцем. Насад...
Салат Пожалуйста, добавки!
Салат Пожалуйста, добавки!
Отварить заранее яйца, куриную печень и морковь. Лук н...
Овощная панна-котта с сыром
Овощная панна-котта с сыром
8г листового желатина замочить в холодной воде 100г цв...
Котлеты По-Петелински с грибной подливой
Котлеты По-Петелински с грибной подливой
1. Подготовим продукты. Овощи и грибы, моем и чистим....