Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки-гриль маринованные
Как вкусно приготовить - Кабачки-гриль маринованные
1. Этап
Сделать маринад: налить в миску оливковое масло, вино,
2. Этап
соевый соус и перемешать.
3. Этап
Добавить измельченную зелень и
4. Этап
тертый чеснок. Попробовать на соль, посолить, поперчить.
5. Этап
Кабачки нарезать кружочками, толщиной примерно 1-1,5мм. Смазать слегка кружки оливковым маслом и
6. Этап
обжарить на гриле.
7. Этап
Сильно не зажаривать!
8. Этап
Еще горячими окунуть каждый кружок в маринад, стараясь, чтобы остались чеснок и зелень. Сложить один на один и
9. Этап
оставить мариноваться минимум 15 минут.