Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тыквенные котлеты
Как вкусно приготовить - Тыквенные котлеты
1. Этап
Все ингредиенты помещаем в кухонный комбайн или блендер и пюрируем или просто смешиваем до однородности ( имеено так я делала). Тыквенное пюре я обычно делаю в сезон тыквы и замораживаю в морозилке вот по этому рецепту:
2. Этап
Получается вот такой фарш.
3. Этап
Из полученной массы формируем котлеты примерно 4-5 см диаметром и выкладываем их на протвень выстиланный пергаментной бумагой.
4. Этап
Готовим в предварительно нагретой до 150 С (300F) духовке примерно 15 минут. Готовые котлетки имеют легкую корочку сверху и немного мягкие внутри.
5. Этап
Очень хорошо тыквенные котлеты сочетаются с хумусом.
