Пицца с языком

1 . Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Просейте пшеничную муку в глубокую емкость, влейте растительное масло, немного воды, всыпьте соль.

3 . Этап

Замесите плотное, тугое тесто и дайте ему расстояться примерно 20 минут, накрыв пищевой пленкой.

4 . Этап

Тем временем промойте помидоры, вырежьте из плодов зеленые черенки. Нарежьте отварной свиной язык слайсами, помидоры - кружочками, а твердый сыр натрите на терке.

5 . Этап

Выстелите противень пергаментной бумагой, смажьте его растительным маслом, раскатайте тесто в пласт и перенесите его на противень. Смажьте тесто майонезом или кетчупом, любым соусом для пиццы. Разогрейте духовку до 220 градусов и поместите в нее противень с основой на 5-8 минут.

6 . Этап

Когда основа подрумянится, выложите на нее нарезки языка и помидоров.

7 . Этап

Присыпьте все сверху натертым сыром, слегка посолите и отправьте обратно в духовку еще на 5-6 минут.

8 . Этап

После этого извлеките пиццу с языком из духовки и переместите на доску или блюдо, подайте к столу горячей, чтобы сыр тянулся.