Салат из языка свиного

1 . Этап

1. Первый этап — подготовка ингредиентов. Сварите до готовности язык, картофель, яйца. Остудите все. Параллельно обжарьте с небольшим количеством масла грибочки.

2 . Этап

2. Язык нарежьте тонкими брусочками и выложите в салатник.

3 . Этап

3. Туда же отправьте жареные грибы и нарезанные яйца.

4 . Этап

4. Картофель очистите и нарежьте так же, как и язык. Луковицу очистите, нарежьте полукольцами и полейте уксусом.

5 . Этап

5. Измельчите зелень по вкусу и добавьте в салатник.

6 . Этап

6. Выложите маринованный лук и майонез. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте как следует. Все, салатик готов.