Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень говяжья тушеная
Как вкусно приготовить - Печень говяжья тушеная
1. Этап
Обжарьте печень, нарезанную кусочками, до полуготовности.
2. Этап
Порезали лук кубиками. Обжарили, добавили сельдерей порезанный.
3. Этап
Картошку в мундире тоже до полуготовности отварите. Потом почистите и нарежьте кубиками.
4. Этап
Сыр трем на терке.
5. Этап
Морковку тоже трем.
6. Этап
Грибы маринованные промойте.
7. Этап
Теперь в горшочек выкладываем: печень, грибы, морковь, лук и сельдерей, картошку, тертый сыр. Добавьте зелень и чеснок измельченные, а также специи. Заливаем бульоном и отправляем в разогретую духовку на 30 минут. Готовую печень говяжью тушеную подаем прямо в горшочках. Приятного аппетита!
