Свекольно-картофельное пюре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свекольно-картофельное пюре

1. Свекла - 300 г
2. Картофель - 300 г
3. Сыр полутвердый - 100 г
4. Чеснок - 5 зуб.
5. Специи - по вкусу
6. Масло растительное - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Свекольно-картофельное пюре

1. Этап

Картофель и чеснок очищаем, складываем в фольгу. Свёклу очищаем, нарезаем кубиками, складываем в фольгу. Добавляем специи и немного масла. Всё плотно закрываем и отправляем запекаться в духовку при 190*, до готовности.

1. Этап. Свекольно-картофельное пюре: Картофель и чеснок очищаем, складываем в фольгу. Свёклу очищаем, нарезаем кубиками, складываем в фольгу. Добавляем специи и немного масла. Всё плотно закрываем и отправляем запекаться в духовку при 190*, до готовности.

2. Этап

Готовые овощи отправляем в кухонный комбайн, добавляем сыр и соль. Пробиваем тщательно, но недолго, чтобы не получилась пластилиновая масса. Не бойтесь наличия чеснока, он в запеченном виде совсем не ощущается.

1. Этап. Свекольно-картофельное пюре: Готовые овощи отправляем в кухонный комбайн, добавляем сыр и соль. Пробиваем тщательно, но недолго, чтобы не получилась пластилиновая масса. Не бойтесь наличия чеснока, он в запеченном виде совсем не ощущается.

3. Этап

При желании посыпаем зеленью.

1. Этап. Свекольно-картофельное пюре: При желании посыпаем зеленью.