Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска Грибы под снегом
Как вкусно приготовить - Закуска Грибы под снегом
1. Этап
Шампиньоны моем, удаляем ножку.
2. Этап
Лук и ножки от грибов мелко режем, пассируем 3-5 минут на сливочном масле.
3. Этап
Затем грибы и лук смешиваем с гречкой и соевым соусом. Я использовала крупу гречневую от ТМ Мистраль.
4. Этап
Начиняем шляпки начинкой.
5. Этап
Посыпаем потертым на средней терке сыром. Запекаем при 180° в духовке от 10-20 минут (зависит от размера грибов).