Сатэй
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сатэй

1. Куриное филе - 800 гр.
2. Лук репчатый - 1 шт.
3. Чеснок - 1 зубка
4. Масло растительное - 1 ст. л.
5. Соевый соус - 1 ст. л.
6. Рыбный соус - 1 ст. л.
7. Кориандр - 0.5 ч. л.
8. Зира - 0.5 ч. л.
9. Куркума - 1 ч. л.
10. Имбирь корень - 1 см.
11. Сахар - 1 ч. л.
12. Томатный соус - 1 ст. л.
13. Соль - 0.5 ч. л.
14. Лимонный сок - 1 ч. л.
15. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сатэй

1. Этап

Для маринада сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.

1. Этап. Сатэй: Для маринада сложите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородности.

2. Этап

Куриное филе нарежьте полосками и обмажьте полностью маринадом, оставьте на час, но лучше на ночь мариноваться.

1. Этап. Сатэй: Куриное филе нарежьте полосками и обмажьте полностью маринадом, оставьте на час, но лучше на ночь мариноваться.

3. Этап

Мясо нужно нанизывать на деревянные шпажки. Обжарьте шашлычки на гриль сковороде по 4 минуты с каждой стороны.

1. Этап. Сатэй: Мясо нужно нанизывать на деревянные шпажки. Обжарьте шашлычки на гриль сковороде по 4 минуты с каждой стороны.

4. Этап

Подавайте с овощами и любимым соусом.

1. Этап. Сатэй: Подавайте с овощами и любимым соусом.

5. Этап

Приятного аппетита!!!