Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с грибами и вермишелью
Как вкусно приготовить - Суп с грибами и вермишелью
1. Этап
Воду доведите до кипения, подсолите и бросьте в неё корень сельдерея, порезанные морковь и картофель. Также добавьте лавровый лист и пару горошин черного перца.
2. Этап
Лук и грибы порежьте.
3. Этап
Обжарьте их на небольшом количестве растительного масла.
4. Этап
Когда картофель сварится, выньте из бульона лавровый лист и сельдерей. Добавьте в суп вермишель и зажарку, оставьте покипеть 5 минут и отставьте с огня. Дайте супу немного настояться.