Оладьи из кабачков и моркови
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладьи из кабачков и моркови

1. Кабачок - 400 г
2. Морковь - 70 г
3. Чеснок - 4 зуб.
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Мука пшеничная - 4 ст. л.
6. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Оладьи из кабачков и моркови

1. Этап

Возьмём необходимые продукты

1. Этап. Оладьи из кабачков и моркови: Возьмём необходимые продукты

2. Этап

Морковь и кабачки натрём на крупной тёрке, чеснок на мелкой тёрке

1. Этап. Оладьи из кабачков и моркови: Морковь и кабачки натрём на крупной тёрке, чеснок на мелкой тёрке

3. Этап

Возьмём соль и перец и добавим по вкусу

1. Этап. Оладьи из кабачков и моркови: Возьмём соль и перец и добавим по вкусу

4. Этап

Добавим муку целую ложку с небольшой горочкой

1. Этап. Оладьи из кабачков и моркови: Добавим муку целую ложку с небольшой горочкой

5. Этап

Всё перемешиваем и вот что в итоге получается

1. Этап. Оладьи из кабачков и моркови: Всё перемешиваем и вот что в итоге получается

6. Этап

Разогреваем сковороду. Выкладываем ложкой оладушки и немного разглаживаем их, чтобы лучше прожарились

1. Этап. Оладьи из кабачков и моркови: Разогреваем сковороду. Выкладываем ложкой оладушки и немного разглаживаем их, чтобы лучше прожарились

7. Этап

Как только выложила оладушки, включаю сильный огонь, чтобы образовалась корочка, а потом уменьшаем и так же делаем с другой стороны. Вот получает что в итоге

1. Этап. Оладьи из кабачков и моркови: Как только выложила оладушки, включаю сильный огонь, чтобы образовалась корочка, а потом уменьшаем и так же делаем с другой стороны. Вот получает что в итоге