Тефтели с чечевицей в мультиварке

1. Этап

Для приготовления тефтелек нам понадобятся эти продукты..

2. Этап

Морковь, томаты, лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в чаше мультиварки.

3. Этап

Залить горячим бульоном, посолить и поперчить по вкусу.

4. Этап

Выставить программу "Мультиповар" на 15 мин и 130*С и проварить соус.

5. Этап

Фарш: 1 сырое яйцо, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. рубленой петрушки, 2 ст. л. тёртого сыра, 50 гр замоченного в воде хлеба, 1 ст. л дижонской горчицы. 400 гр красной чечевицы, соль и перец по вкусу - всё вместе хорошо размешать и сформовать круглые тефтельки. Тефтели опустить в овощной соус и, выставив программу "тушение" на 50 мин., оставить готовиться в мультиварке

6. Этап

Включаем программу "Тушение" на 50 мин.

7. Этап

Подавать со свежими овощами, украсив зеленью.

8. Этап

Для гарнира я использовала свежие овощи и зелень.

9. Этап

При желании с этим блюдом очень хорошо сочетается вареный рис.

10. Этап

В любом случае, у вас на столе появится новое, оригинальное, вкусное и сытное блюдо.