Салат из моркови и огурца
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из моркови и огурца

1. Морковь - 200 грамм
2. Огурцы - 200 грамм
3. Пучок петрушки - 20 грамм
4. Базилик - 20 грамм
5. Грецкие орехи измельченные - 3 ст. ложки
6. Сметана - 4 ст. ложки
7. Соль, перец - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из моркови и огурца

1. Этап

Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайс - овощечистка.

1. Этап. Салат из моркови и огурца: Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайс - овощечистка.

2. Этап

При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается :)

1. Этап. Салат из моркови и огурца: При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкой - это делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается :)

3. Этап

Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправку - смешиваем в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.

1. Этап. Салат из моркови и огурца: Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправку - смешиваем в ступке сметану, зелень, соль и перец. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.

4. Этап

Заправляем овощи получившейся заправкой, перемешиваем. Каждую порцию отдельно присыпаем измельченными грецкими орехами. Готово!

1. Этап. Салат из моркови и огурца: Заправляем овощи получившейся заправкой, перемешиваем. Каждую порцию отдельно присыпаем измельченными грецкими орехами. Готово!