Рис с тыквой и жареным сыром

1 . Этап

Ставим вариться смесь риса Акватика ТМ Мистраль.

2 . Этап

Тыкву и имбирь измельчаем блендером, добавляем к полуготовому рису.

3 . Этап

Сервировочным кольцом вырезаем из тыквы две шайбы 5-8 мм толщиной. Обжариваем шайбы с двух сторон.

4 . Этап

Обжаренные шайбы заливаем маринадом из соевого соуса и мёда. Периодически шайбы переворачиваем чтобы лучше промариновались.

5 . Этап

Сервировочным кольцом вырезаем шайбу из адыгейского сыра; обжариваем с двух сторон.

6 . Этап

Собираем постную порцию. На шайбу из тыквы выкладываем смесь риса. Поливаем маринадом.

7 . Этап

Собираем скоромную порцию. На шайбу из тыквы выкладываем шайбу из сыра. Сверху выкладываем рис, поливаем маринадом.

8 . Этап

Приятного аппетита!