Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с жареными шампиньонами и курицей
Как вкусно приготовить - Салат с жареными шампиньонами и курицей
1. Этап
В подсоленном кипятке отварите филе в течение 20 минут. Затем остудите его и разделите на мелкие волокна.
2. Этап
Лук измельчите. Залейте его кипятком на 20 минут, чтобы ушла горечь. Затем промойте лук под холодной проточной водой.
3. Этап
Каждое яйцо поочерёдно разбивайте в миску. А потом взбивайте с солью.
4. Этап
Каждое яйцо отдельно зажарьте в масле на сковороде, но чтобы оно не подгорело.
5. Этап
Так обжарьте все яйца с двух сторон.
6. Этап
Остывшие яйца нарежьте тонкими полосками.
7. Этап
Чистые шампиньоны мелко нашинкуйте. Обжарьте их до готовности в масле.
8. Этап
Все продукты перемешайте с майонезом и солью. Салат готов! Приятного аппетита!
