Икра из печёных баклажанов с чесноком

1 . Этап

Баклажаны и зелень помыть.

2 . Этап

Чашу мультиварки выложить смазанной маслом бумагой.

3 . Этап

Положить баклажаны и нечищеный чеснок. Поставить программу выпечка, тушение или запеканка на 60 мин.

4 . Этап

Готовые баклажаны при накалывании вилкой должны быть мягкие. Снимаем кожуру с овощей.

5 . Этап

С баклажана снять кожу. Мелько нарезать ножом.

6 . Этап

Измельчаем зелень. Смешиваем все ингредиенты и наша идеальная икра готова. Приятного аппетита!