Икра из печёных баклажанов с чесноком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Икра из печёных баклажанов с чесноком

1. Баклажан - 500 г
2. Чеснок - 3 зуб.
3. Зелень - 1 пуч.
4. Масло растительное - 1 ст. л.
5. Соль - 0,5 ч. л.
6. Лимонный сок - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Икра из печёных баклажанов с чесноком

1. Этап

Баклажаны и зелень помыть.

1. Этап. Икра из печёных баклажанов с чесноком: Баклажаны и зелень помыть.

2. Этап

Чашу мультиварки выложить смазанной маслом бумагой.

1. Этап. Икра из печёных баклажанов с чесноком: Чашу мультиварки выложить смазанной маслом бумагой.

3. Этап

Положить баклажаны и нечищеный чеснок. Поставить программу выпечка, тушение или запеканка на 60 мин.

1. Этап. Икра из печёных баклажанов с чесноком: Положить баклажаны и нечищеный чеснок. Поставить программу выпечка, тушение или запеканка на 60 мин.

4. Этап

Готовые баклажаны при накалывании вилкой должны быть мягкие. Снимаем кожуру с овощей.

1. Этап. Икра из печёных баклажанов с чесноком: Готовые баклажаны при накалывании вилкой должны быть мягкие. Снимаем кожуру с овощей.

5. Этап

С баклажана снять кожу. Мелько нарезать ножом.

1. Этап. Икра из печёных баклажанов с чесноком: С баклажана снять кожу. Мелько нарезать ножом.

6. Этап

Измельчаем зелень. Смешиваем все ингредиенты и наша идеальная икра готова. Приятного аппетита!

1. Этап. Икра из печёных баклажанов с чесноком: Измельчаем зелень. Смешиваем все ингредиенты и наша идеальная икра готова. Приятного аппетита!