Терн маринованный на зиму

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления маринованного терна на зиму. Терн переберите, удалите кисточки, вымойте и дайте воде стечь.

2 . Этап

Каждый терн наколите в нескольких местах. Это позволит остаться им целыми после приготовления.

3 . Этап

В стерилизованные банки выложите терн, оставив пространство до верха примерно 2-3 сантиметра.

4 . Этап

В кастрюлю выложите все остальные ингредиенты, влейте воду и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения и варите в течение 3 минут. Залейте кипящим маринадом банки с терном, прикройте крышкой и оставьте на 30 минут.

5 . Этап

Затем слейте воду с банки в кастрюлю и доведите до кипения.

6 . Этап

В банки с терном добавьте уксус и влейте кипящий маринад.

7 . Этап

Закатайте банки прокипяченными крышками, переверните вверх дном и укутайте до остывания.

8 . Этап

Приятного аппетита!