Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной
Как вкусно приготовить - Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной
1. Этап
Черствый багет нарезать на куски размером формы для запекания.
2. Этап
Обжарить на оливковом масле нарезанный белый лук, лук-порей и очищенные грибы до готовности.
3. Этап
Добавить ветчину, готовить еще пару минут, добавить нарубленную зелень, прованские травы, посолить, поперчить.
4. Этап
Выложить приготовленные овощи поверх багета.
5. Этап
Взбить сливки с яйцами, посолить, поперчить.
6. Этап
Залить сливочной массой багет, дать постоять пару минут чтобы низ багета размяк, посыпать тертым сыром. Запекать при 180* 20-25 минут.
