Тосты с грибами, луком-пореем и ветчиной

1 . Этап

Черствый багет нарезать на куски размером формы для запекания.

2 . Этап

Обжарить на оливковом масле нарезанный белый лук, лук-порей и очищенные грибы до готовности.

3 . Этап

Добавить ветчину, готовить еще пару минут, добавить нарубленную зелень, прованские травы, посолить, поперчить.

4 . Этап

Выложить приготовленные овощи поверх багета.

5 . Этап

Взбить сливки с яйцами, посолить, поперчить.

6 . Этап

Залить сливочной массой багет, дать постоять пару минут чтобы низ багета размяк, посыпать тертым сыром. Запекать при 180* 20-25 минут.