Name: Овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках
Yield: 1
Ingredients: Овсяные хлопья - 2,5 ст. л.; Отруби - 2,5 ст. л.; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Миндаль - 2 ст. л.; Творог - 120 г; Соль - по вкусу; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Кабачок - 100 г; Морковь - 1 шт; Болгарский перец - 1 шт; Брокколи - 100 г; Помидоры черри - 150 г; Яйцо куриное - 1 шт; Сметана - 2 ст. л.; Сыр твердый - 50 г; Молоко - 4 ст. л.; Укроп - 1 пуч.; Масло растительное - 2 ч. л.; Кориандр - по вкусу

Овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках

1. Овсяные хлопья - 2,5 ст. л.

2. Отруби - 2,5 ст. л.

3. Мука пшеничная - 2 ст. л.

4. Миндаль - 2 ст. л.

5. Творог - 120 г

6. Соль - по вкусу

7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

8. Кабачок - 100 г

9. Морковь - 1 шт

10. Болгарский перец - 1 шт

11. Брокколи - 100 г

12. Помидоры черри - 150 г

13. Яйцо куриное - 1 шт

14. Сметана - 2 ст. л.

15. Сыр твердый - 50 г

16. Молоко - 4 ст. л.

17. Укроп - 1 пуч.

18. Масло растительное - 2 ч. л.

19. Кориандр - по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках

1. Этап

Миндальные лепестки измельчить, перетерев руками. В чашке соединить сухие ингредиенты: миндальные лепестки, овсяные хлопья Экстра и отруби ТМ "Мистраль", муку, разрыхлитель теста и соль.

2. Этап

Добавить творог и молоко.

3. Этап

И тщательно перемешать.

4. Этап

Формочки смазать растительным маслом и распределить тесто, формируя высокие бортики и, прижимая тесто ко дну и бортикам. Диаметр формочек 11 см. Тарталетки выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 10-12 минут.

1. Этап. Овощные мини-киши в творожно-овсяных тарталетках: Формочки смазать растительным маслом и распределить тесто, формируя высокие бортики и, прижимая тесто ко дну и бортикам. Диаметр формочек 11 см. Тарталетки выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 10-12 минут.

5. Этап

Приготовить начинку. Болгарский перец очистить от семян, кабачок очистить от кожуры и семян. Болгарский перец, кабачок, морковь и брокколи мелко нарезать, помидоры черри разрезать пополам.