Name: Куриный суп с плавленым сыром на воде
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: Вода - 2200 миллилитров; Грудка куриная - 1 штука; Картофель - 5 штук; Морковь - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Сыр плавленый - 200 грамм; Соль, перец, зелень - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриный суп с плавленым сыром на воде

1. Вода - 2200 миллилитров

2. Грудка куриная - 1 штука

3. Картофель - 5 штук

4. Морковь - 1 штука

5. Лук репчатый - 1 штука

6. Сыр плавленый - 200 грамм

7. Соль, перец, зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриный суп с плавленым сыром на воде

1. Этап

Куриную грудку промойте и зачистите от жирка и пленочек. Затем положите ее в кастрюльку и залейте водой. Варите грудку до полной готовности сорок минут. Достаньте ее и разберите на волокна.

2. Этап

Картофель очистите от кожуры и нарежьте на кубики. В куриный бульон добавьте воду, дайте ему закипеть. Положите туда кусочки куриной грудки и нарезанный картофель.

1. Этап. Куриный суп с плавленым сыром на воде: Картофель очистите от кожуры и нарежьте на кубики. В куриный бульон добавьте воду, дайте ему закипеть. Положите туда кусочки куриной грудки и нарезанный картофель.

3. Этап

Теперь вам необходимо приготовить зажарку. Для этого очистите и вымойте лучок и морковочку. Лук нарежьте на мелкие квадратики, а морковку натрите на терке. Выложите ингредиенты в сковородку с растительным маслом и обжаривайте до золотистого оттенка на среднем огне. Готовую зажарку выложите в кастрюльку.

1. Этап. Куриный суп с плавленым сыром на воде: Теперь вам необходимо приготовить зажарку. Для этого очистите и вымойте лучок и морковочку. Лук нарежьте на мелкие квадратики, а морковку натрите на терке. Выложите ингредиенты в сковородку с растительным маслом и обжаривайте до золотистого оттенка на среднем огне. Готовую зажарку выложите в кастрюльку.

4. Этап

Накройте суп крышкой и дайте ему покипеть десять минут. Затем добавьте плавленый сыр. Если он твердый, а не жидкий, то предварительно натрите его на терке. Варите суп до полной готовности пять минут, в конце посолите и поперчите. Дайте супу настояться — и и подавайте к столу.