Ингредиенты для - Краннач
Как вкусно приготовить - Краннач
1. Этап
Для приготовления этого десерта берём сахар коричневый мелкий от "Мистраль".
2. Этап
Берём овсяные хлопья и обжариваем на сухой сковороде, помешивая лопаткой, до золотистого цвета.
3. Этап
Клубнику моем, удаляем плодоножки.
4. Этап
Измельчаем клубнику блендером в пюре с 2 ст. ложками сахара коричневого мелкого от "Мистраль".
5. Этап
Взбиваем сливки с сахаром коричневым мелким от "Мистраль" (2 ст. ложки) до мягких пиков.
6. Этап
Добавляем к сливкам остывшие обжаренные овсяные хлопья, ещё раз взбиваем.
7. Этап
Добавляем в крем виски, для детей, конечно, алкоголь не добавлять. Всё ещё раз взбиваем.
8. Этап
Берём бокал, укладываем слоями. Сначала слой клубничного пюре, далее слой сливочного крема с овсяными хлопьями, далее опять пюре и сверху сливочный крем. Посыпаем дробленым шоколадом или стружкой. Украшаем клубникой. Это десерт можно приготовить и с малиной.
