Ингредиенты для - Куриный паштет с грибами
Как вкусно приготовить - Куриный паштет с грибами
1 . Этап
Разрежьте пополам грибы.
2 . Этап
Пропустите через мясорубку куриные грудки.
3 . Этап
Приготовьте фарш: добавьте взбитые яйца, цедру, сливки, сухари, грибы и приправьте.
4 . Этап
Поставьте форму на противень. Смажьте маслом два листа пекарской бумаги. Одним листом выстелите противень. Выложите смесь в форму и накройте вторым листом бумаги, промасленной стороной вниз. Налейте в противень воду, чтобы она доходила до середины формы.
5 . Этап
Готовьте, пока паштет не станет твердым.
6 . Этап
Выложите готовый паштет из формы и нарежьте с помощью острого ножа. Подавайте горячим или холодным.