Ингредиенты для - Куличик
Как вкусно приготовить - Куличик
1 . Этап
Яйца разделите на белки и желтки. Добавьте в желтки и белки по 1 ст. л. сахара и взбейте.
2 . Этап
Смешайте все сыпучие ингредиенты, добавьте теплое молоко, растительное масло и мягкое сливочное масло.
3 . Этап
Аккуратно введите взбитые белки и желтки.
4 . Этап
Добавьте сухофрукты и хорошо перемешайте. Оставьте подходить в теплое место на 40 минут.
5 . Этап
Форму для выпекания смажьте маслом и заполните тесто на половину. Дайте тесту подойти и поставьте в разогретую духовку до 180 градусов, выпекайте около 30-45 минут.
6 . Этап
Готовый кулич охладите. Для глазури взбейте в устойчивую пену все ингредиенты, смажьте кулич и посыпьте яркой посыпкой.
7 . Этап
Куличик по этому рецепту получается воздушным и очень нежным, для приготовления можете использовать любые сухофрукты или просто изюм. Тесто можете готовить в ручную или с помощью хлебопечки, оно не должно быть слишком густым. Для украшения используйте яркую посыпку любой формы или другие украшения по вашему усмотрению.