Гороховый суп с тыквой

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Горох хорошо промойте, залейте водой, поставьте на огонь, доведите до кипения, варите на медленном огне 15-20 минут.

3 . Этап

Картофель и тыкву нарежьте кубиками. Добавьте картофель в суп, варите вместе с горохом 10 минут. Посолите по вкусу.

4 . Этап

Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке. В сковороде обжарьте лук с морковью, с добавлением небольшого количества масла.

5 . Этап

Добавьте обжаренную морковь и лук в суп.

6 . Этап

Добавьте тыкву в суп. Варите 10 минут.

7 . Этап

Разлейте суп по тарелкам и подавайте к столу.

8 . Этап

Очень вкусный, ароматный гороховый суп с тыквой готов. Приятного аппетита!