Блины с сыром и тушеной капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины с сыром и тушеной капустой

1. Блины - 8 шт.
2. Масло растительное - 2 ст. л.
3. Капуста белокочанная - 1,5 ст.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Сметана - 2 ст. л.
6. Морковь - 1 шт.
7. Сыр твердый - 50 гр.
8. Соль - 50 гр.
9. Имбирь корень - 1 ч. л.
10. Перец черный - 1 ч. л.
11. Вода - 100 мл.

Как вкусно приготовить - Блины с сыром и тушеной капустой

1. Этап

Испечь блины с добавлением подсолнечного масла. Остудить блины.

2. Этап

Нашинковать нужное количество капусты.

1. Этап. Блины с сыром и тушеной капустой: Нашинковать нужное количество капусты.

3. Этап

Очистить репчатый лук и мелко его порезать.

1. Этап. Блины с сыром и тушеной капустой: Очистить репчатый лук и мелко его порезать.

4. Этап

Высыпать в сковороду капусту, лук и тертую морковь. Залить водой. Добавить сметану, соль, имбирь и перец. Тушить капусту до мягкости.

1. Этап. Блины с сыром и тушеной капустой: Высыпать в сковороду капусту, лук и тертую морковь. Залить водой. Добавить сметану, соль, имбирь и перец. Тушить капусту до мягкости.

5. Этап

Сыр натереть на мелкой терке и добавить в горячую капусту, перемешать.

1. Этап. Блины с сыром и тушеной капустой: Сыр натереть на мелкой терке и добавить в горячую капусту, перемешать.

6. Этап

Начинку раскладываем по блину.

1. Этап. Блины с сыром и тушеной капустой: Начинку раскладываем по блину.

7. Этап

Сворачиваем в рулетик. Рулетики порезать на несколько частей и подать к столу. Очень вкусно с супом!

1. Этап. Блины с сыром и тушеной капустой: Сворачиваем в рулетик. Рулетики порезать на несколько частей и подать к столу. Очень вкусно с супом!