Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с печенью, маслятами и вялеными помидорами
Как вкусно приготовить - Салат с печенью, маслятами и вялеными помидорами
1. Этап
Говяжью печень очистить от пленок и порезать на мелкие кусочки. Маслята порезать на кусочки (можно не сильно мелкие, у грибов есть способность ужариваться) Яйца сварить и мелко порезать. Мелко нарезать лук и укроп. Морковку натереть на крупной терке.
2. Этап
Мелко нарезать вяленые помидорки. (кто любит острее, - вяленых помидор можно взять побольше)
3. Этап
На раскаленную сковородку налить немного растительного масла и обжарить по отдельности: печень грибы с луком морковь.
4. Этап
Соединить все компоненты: печень+грибы с лучком+морковка+яйца +помидорки+укроп Присолить по вкусу, заправить ложкой майонеза. Приятного аппетита :)
