Салат Корейская морковь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Корейская морковь

1. Морковь - 2 штуки
2. Уксус 9% - 1 ст. ложка
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Чеснок - 2-3 зубчиков
5. Соль - 0,75 чайных ложки
6. Молотый кориандр - 0,5 чайных ложки
7. Черный, красный перец - по вкусу
8. Кунжут - по вкусу
9. Масло растительное - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Салат Корейская морковь

1. Этап

Сперва очистите морковь и натрите на специальной терке для овощей по-корейски. Если ее нет, то просто порежьте морковь очень тонкой соломкой. Добавьте соль, уксус, оставьте на 30 минут.

1. Этап. Салат Корейская морковь: Сперва очистите морковь и натрите на специальной терке для овощей по-корейски. Если ее нет, то просто порежьте морковь очень тонкой соломкой. Добавьте соль, уксус, оставьте на 30 минут.

2. Этап

Удалите выделившийся сок и добавьте кориандр.

1. Этап. Салат Корейская морковь: Удалите выделившийся сок и добавьте кориандр.

3. Этап

Порубите мелко чеснок и добавьте к моркови.

1. Этап. Салат Корейская морковь: Порубите мелко чеснок и добавьте к моркови.

4. Этап

А лук измельчите и обжарьте до золотистости на масле.

1. Этап. Салат Корейская морковь: А лук измельчите и обжарьте до золотистости на масле.

5. Этап

Добавьте лук к моркови, туда же отправьте оба вида перца, все перемешайте.

1. Этап. Салат Корейская морковь: Добавьте лук к моркови, туда же отправьте оба вида перца, все перемешайте.