Салат Корейская морковь

1 . Этап

Сперва очистите морковь и натрите на специальной терке для овощей по-корейски. Если ее нет, то просто порежьте морковь очень тонкой соломкой. Добавьте соль, уксус, оставьте на 30 минут.

2 . Этап

Удалите выделившийся сок и добавьте кориандр.

3 . Этап

Порубите мелко чеснок и добавьте к моркови.

4 . Этап

А лук измельчите и обжарьте до золотистости на масле.

5 . Этап

Добавьте лук к моркови, туда же отправьте оба вида перца, все перемешайте.