Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запечeнные помидоры
Как вкусно приготовить - Запечeнные помидоры
1. Этап
Помидоры разрезать вдоль и вытащить семена.
2. Этап
Чеснок слегка ножом приплюснуть.
3. Этап
В форму для запекания положить помидоры, чеснок, розмарин, лавровый лист, кориандр, соль и перец. Все перемешать и залить растительным маслом. Кто любит поострее, можно добавить мелко нарезанный острый перчик.
4. Этап
Запекать при 140°С 60 минут. Кто уже не знает куда девать эти помидоры, то после запекания, еше горячими их можно разложить по баночкам и закрыть. Хранить в холодильнике можно примерно месяца 4. Главное еще, чтобы помидоры были полностью закрыты маслом.