Name: Печенье Сказка в 5-ти действиях
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: Мука пшеничная - 200 г; Яйцо куриное - 2 шт; Дрожжи - 0,5 ст. л.; Сахар - 100 г; Масло сливочное - 50 г; Молоко - 250 мл; Ром - 1 ст. л.; Ванилин - 1 ст. л.; Соль - 1 ст. л.; Джем - 1 ч. л.; Джем - 1 ч. л.; Мак - 1 ч. л.; Корица - 1 ч. л.; Какао-порошок - 1 ч. л.; Грецкие орехи - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье Сказка в 5-ти действиях

1. Мука пшеничная - 200 г

2. Яйцо куриное - 2 шт

3. Дрожжи - 0,5 ст. л.

4. Сахар - 100 г

5. Масло сливочное - 50 г

6. Молоко - 250 мл

7. Ром - 1 ст. л.

8. Ванилин - 1 ст. л.

9. Соль - 1 ст. л.

10. Джем - 1 ч. л.

11. Джем - 1 ч. л.

12. Мак - 1 ч. л.

13. Корица - 1 ч. л.

14. Какао-порошок - 1 ч. л.

15. Грецкие орехи - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье Сказка в 5-ти действиях

1. Этап

В муку добавить соль просеять, сформировать горку. В центр горки залить желтки (белки пока убрать в холодильник). Всё хорошенько перемешать. Масло сливочное растопить и добавить в тесто.

2. Этап

Добавляем молоко и перемешиваем.

3. Этап

Добавляем ром, половину стакана сахара, ванилин. Замешиваем тесто и оставляем на 30 мин.

4. Этап

Взбиваем белки с сахаром. Смешиваем с дрожжами и добавляем в тесто. Всё хорошо перемешать.

5. Этап

Тесто делим на 5 равных частей. В каждую часть добавляем начинку. В первую я добавила клубничный джем.

6. Этап

Во вторую - мак.

7. Этап

В третью - какао.

8. Этап

В четвертую - джем "черная смородина".

1. Этап. Печенье Сказка в 5-ти действиях: В четвертую - джем

9. Этап

В пятую - орехи грецкие и корицу. И выпекаем до готовности каждую из частей. У меня железная форма для печенья. Выпекала в пять подходов.

1. Этап. Печенье Сказка в 5-ти действиях: В пятую - орехи грецкие и корицу. И выпекаем до готовности каждую из частей. У меня железная форма для печенья. Выпекала в пять подходов.

10. Этап

Итак, сказка начинается :-) Печеньки с клубничным джемом! ;-)

11. Этап

Печеньки с маком! ;-)

12. Этап

Печеньки с какао! ;-)

13. Этап

Печеньки с джемом "черная смородина"! ;-)

1. Этап. Печенье Сказка в 5-ти действиях: Печеньки с джемом

14. Этап

И печеньки с грецкими орехами и корицей! ;-)

15. Этап

Вот такая вот сладкая сказка получилась :-) Я все печеньки перемешала, а мои домочадцы кушали и угадывали с каким вкусом им попалось! :-) Желаю и Вам, веселого и приятного чаепития!!! :-)