Сочники с творогом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сочники с творогом

1. Творог - 300 грамм
2. Мука - 4 стакана
3. Сахар - 6 ст. ложек
4. Масло сливочное - 2 ст. ложки
5. Сметана - 5 ст. ложек
6. Яйца - 2 штуки
7. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
8. Белок яичный - 1 штука

Как вкусно приготовить - Сочники с творогом

1. Этап

1. Взбейте яйцо с сахаром, добавьте муку, размягченное масло, сметану. Замесите мягкое тесто.

1. Этап. Сочники с творогом: 1. Взбейте яйцо с сахаром, добавьте муку, размягченное масло, сметану. Замесите мягкое тесто.

2. Этап

2. Для начинки творог смешайте с сахаром, яйцом и мукой с помощью блендера.

1. Этап. Сочники с творогом: 2. Для начинки творог смешайте с сахаром, яйцом и мукой с помощью блендера.

3. Этап

3. Тесто разделите на две части, скатайте из каждой колбаску, разрежьте их на 8 кусочков. Раскатайте кусочки в овальные лепешки и в центр положите по чайной ложке начинки. Один край накройте сверху начинки и немного прижмите по краям сочника. Смажьте сверху яичным белком.

1. Этап. Сочники с творогом: 3. Тесто разделите на две части, скатайте из каждой колбаску, разрежьте их на 8 кусочков. Раскатайте кусочки в овальные лепешки и в центр положите по чайной ложке начинки. Один край накройте сверху начинки и немного прижмите по краям сочника. Смажьте сверху яичным белком.

4. Этап

4. Выпекайте сочники в разогретой до 180С духовке около 25-30 минут.

1. Этап. Сочники с творогом: 4. Выпекайте сочники в разогретой до 180С духовке около 25-30 минут.