Запеканка из вермишели в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка из вермишели в духовке

1. Вермишель - 500 грамм
2. Квашеная капуста - 800 грамм
3. Бульон - 250 миллилитров
4. Ветчина - 300 грамм
5. Болгарский перец - 1 штука
6. Сахар - 0,5 ст. ложки
7. Соль - по вкусу
8. Томатная паста - 2 ст. ложки
9. Сыр твердый - 150 грамм
10. Перец - по вкусу
11. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеканка из вермишели в духовке

1. Этап

В первую очередь нужно отварить вермишель в кипящей, подсоленной воде. Тем временем тушим в сковороде капусту, влив 50 мл. бульона. Тушим 10-12 минут.

1. Этап. Запеканка из вермишели в духовке: В первую очередь нужно отварить вермишель в кипящей, подсоленной воде. Тем временем тушим в сковороде капусту, влив 50 мл. бульона. Тушим 10-12 минут.

2. Этап

Порежьте ветчину тонкими ломтиками, добавьте к капусте и перемешайте.

1. Этап. Запеканка из вермишели в духовке: Порежьте ветчину тонкими ломтиками, добавьте к капусте и перемешайте.

3. Этап

Туда же добавьте порезанный перец.

1. Этап. Запеканка из вермишели в духовке: Туда же добавьте порезанный перец.

4. Этап

Вермишель сварилась, промойте ее под холодной водой.

1. Этап. Запеканка из вермишели в духовке: Вермишель сварилась, промойте ее под холодной водой.

5. Этап

К капусте вливаем оставшийся бульон, добавляем перец, сахар, томатную пасту и соль. Перемешиваем.

1. Этап. Запеканка из вермишели в духовке: К капусте вливаем оставшийся бульон, добавляем перец, сахар, томатную пасту и соль. Перемешиваем.

6. Этап

Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее вермишель, сверху кладем капусту с остальными ингредиентами. Все перемешиваем и присыпаем тертым сыром. Запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 175 градусов.

1. Этап. Запеканка из вермишели в духовке: Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее вермишель, сверху кладем капусту с остальными ингредиентами. Все перемешиваем и присыпаем тертым сыром. Запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 175 градусов.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Запеканка из вермишели в духовке: Приятного аппетита!