Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вишневый клафути под творожным кремом
Как вкусно приготовить - Вишневый клафути под творожным кремом
1. Этап
Вишню засыпать 100 г. сахара.
2. Этап
Смешать 50 г сахара с мукой, солью, ванилином.
3. Этап
Добавить яйца, половину молока, масло сливочное и всё хорошо перемешать. Добавляем остальную часть молока, перемешиваем. Оставляем тесто на 20 мин. После чего добавляем вино.
4. Этап
Вишню выкладываем в форму.
5. Этап
Вишню заливаем тестом. Ставим в разогретую духовку до готовности. У меня получился пирог с бортиками))) Приготовим творожный крем для украшения: перетереть сахар с творогом, затем взбить мороженое и творог. Можно украсить с помощью кондитерского шприца.
6. Этап
Приятного весеннего чаепития! :-)
