Ингредиенты для - Сливочная форель

1. Форель 300 г
2. Сливки 1/2 стак.
3. Вино розовое полусухое 1/2 стак.
4. Горчица 1 ч. л.
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу
7. Масло растительное по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочная форель

1 . Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Сливочная форель: Ингредиенты.

2 . Этап

Сделать соус. Для этого смешать сливки, вино, горчицу, перец. Посолить.

1. Этап. Сливочная форель: Сделать соус. Для этого смешать сливки, вино, горчицу, перец. Посолить.

3 . Этап

Форму (лучше из фольги, одноразовую) смазать маслом. В нее положить рыбу, нарезанную на порции. Залить ее соусом. Куски немного приподнимите, чтобы соус попал и под рыбу.

1. Этап. Сливочная форель: Форму (лучше из фольги, одноразовую) смазать маслом. В нее положить рыбу, нарезанную на порции. Залить ее соусом. Куски немного приподнимите, чтобы соус попал и под рыбу.

4 . Этап

Ставим в разогретую духовку при 180*С на 15 мин. Во время приготовления нужно 2 раза вынуть и полить сверху соусом. Соус в конце приготовления превратится в хлопья. Это нормальная реакция молока на вино. Потом он нам не понадобится.

1. Этап. Сливочная форель: Ставим в разогретую духовку при 180*С на 15 мин. Во время приготовления нужно 2 раза вынуть и полить сверху соусом. Соус в конце приготовления превратится в хлопья. Это нормальная реакция молока на вино. Потом он нам не понадобится.
Сливочная форель
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Кулич быстрого приготовления
Кулич быстрого приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Изюм помойте...
Закусочный рулет Улитки
Закусочный рулет Улитки
Для приготовления начинки нам понадобятся следующие пр...
Яичница-болтунья с зеленым горошком
Яичница-болтунья с зеленым горошком
Горошек высыпать в сотейник и тушить на среднем огне с...
Голец с фасолью
Голец с фасолью
Заранее приготовьте фасоль. Я использую фасоль от "Мис...
Кукурузные оладьи
Кукурузные оладьи
Пшеничную и кукурузную муку просеиваем с разрыхлителем...
Постные гороховые орешки
Постные гороховые орешки
Для гороховых орешков нам понадобится... (Изюм предвар...
Булочки Дачный сюрприз
Булочки Дачный сюрприз
Понадобится черная смородина. Промыть водой смородину...
Хлеб с сыром и беконом
Хлеб с сыром и беконом
Для теста нам нужно нарезать мелко бекон и обжарить ег...
Необычный винегрет
Необычный винегрет
Для приготовления салата нам понадобиться длиннозёрный...
Шоколадный пудинг
Шоколадный пудинг
В небольшую кастрюльку налить сливки. Положить предвар...
Экспресс салат из кабачков с помидорами
Экспресс салат из кабачков с помидорами
Подготовить ингридиенты. Помыть овощи, почистить чесно...
Фаршированная утка в горчичном маринаде
Фаршированная утка в горчичном маринаде
Утку помойте. Смешайте воду и соль для рассола, положи...