Салат Мышка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Мышка

1. Картофель - 2 шт
2. Колбаса - 100 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Шампиньоны - 100 г
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Сыр твердый - 100 г
8. Майонез - 3 ст. л.
9. Маслины - 3 шт
10. Укроп - по вкусу
11. Горчица - 1 ч. л.
12. Зелень - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат Мышка

1. Этап

При приготовлении салата подразумевается, что все овощи и яйца заранее сварены. Картофель и морковь чистим и режем мелкими кубиками.

1. Этап. Салат Мышка: При приготовлении салата подразумевается, что все овощи и яйца заранее сварены. Картофель и морковь чистим и режем мелкими кубиками.

2. Этап

Также мелкими кубиками режем колбасу (у меня куриная, варено-копчёная), яйца и лук.

1. Этап. Салат Мышка: Также мелкими кубиками режем колбасу (у меня куриная, варено-копчёная), яйца и лук.

3. Этап

Мелко режем маринованные шампиньоны.

1. Этап. Салат Мышка: Мелко режем маринованные шампиньоны.

4. Этап

Соединяем все ингредиенты, добавляем мелко нарубленный укроп, майонез и горчицу.

1. Этап. Салат Мышка: Соединяем все ингредиенты, добавляем мелко нарубленный укроп, майонез и горчицу.

5. Этап

Перемешиваем салат.

1. Этап. Салат Мышка: Перемешиваем салат.

6. Этап

Для подачи берём большую тарелку или блюдо. Я использовала для оформления трафарет в форме "сердца". Можно просто нарисовать контур на блюде. Кладём на блюдо салат в форме "сердца".

1. Этап. Салат Мышка: Для подачи берём большую тарелку или блюдо. Я использовала для оформления трафарет в форме

7. Этап

Убираем трафарет. Далее остаётся только подровнять "ушки".

1. Этап. Салат Мышка: Убираем трафарет. Далее остаётся только подровнять

8. Этап

Натираем сыр и покрываем им сверху салат.

1. Этап. Салат Мышка: Натираем сыр и покрываем им сверху салат.

9. Этап

В кулинарный пакет кладём ложку майонеза, отрезаем кончик около 2 мм, рисуем по периметру контур "мышки", обозначая также ушки.

1. Этап. Салат Мышка: В кулинарный пакет кладём ложку майонеза, отрезаем кончик около 2 мм, рисуем по периметру контур

10. Этап

Кладём маслины - глаза и носик. Из веточек петрушки (или укропа) делаем реснички и усы. На маслинах-глазках майонезом ставим точки - зрачки. Салат "Мышка" готов!!! Счастливого Нового года!!!

1. Этап. Салат Мышка: Кладём маслины - глаза и носик. Из веточек петрушки (или укропа) делаем реснички и усы. На маслинах-глазках майонезом ставим точки - зрачки. Салат