Рыба в горшочках

1 . Этап

Мелко нашинкуйте очищенный лук.

2 . Этап

Затем обжарьте лук в масле до мягкости.

3 . Этап

Картофель с морковью помойте, почистите и нарежьте тонкими кружками.

4 . Этап

Возьмите 3-4 горшочка. На дно каждого выложите лук.

5 . Этап

Потом — слой картофеля и моркови.

6 . Этап

Добавьте 2 ст. ложки сливок в каждый горшок, соль, паприку и перец. Запекайте блюдо 20 минут в духовке при 180-200 градусах.

7 . Этап

В это время нарежьте филе средними кусочками. Добавьте к ним соль и перец.

8 . Этап

Нарежьте помидоры и огурцы кружками.

9 . Этап

Спустя отведённое время достаньте горшочки. Выложите помидоры и томатный соус.

10 . Этап

Далее сделайте слой из рыбы, огурцов и каперсов. А потом влейте оставшиеся сливки.

11 . Этап

Запекайте блюдо под крышкой в течение 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!