Рыба в горшочках

1. Этап

Мелко нашинкуйте очищенный лук.

2. Этап

Затем обжарьте лук в масле до мягкости.

3. Этап

Картофель с морковью помойте, почистите и нарежьте тонкими кружками.

4. Этап

Возьмите 3-4 горшочка. На дно каждого выложите лук.

5. Этап

Потом — слой картофеля и моркови.

6. Этап

Добавьте 2 ст. ложки сливок в каждый горшок, соль, паприку и перец. Запекайте блюдо 20 минут в духовке при 180-200 градусах.

7. Этап

В это время нарежьте филе средними кусочками. Добавьте к ним соль и перец.

8. Этап

Нарежьте помидоры и огурцы кружками.

9. Этап

Спустя отведённое время достаньте горшочки. Выложите помидоры и томатный соус.

10. Этап

Далее сделайте слой из рыбы, огурцов и каперсов. А потом влейте оставшиеся сливки.

11. Этап

Запекайте блюдо под крышкой в течение 20 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!