Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оладьи из кабачков
Как вкусно приготовить - Оладьи из кабачков
1. Этап
Берём кабачки, у меня 2 небольших, очищаем от шкурки и трём на крупной тёрке
2. Этап
Далее добавляем специи, кто какие любит, я добавила такие + чёрный перец, но его на фото нет.
3. Этап
Далее добавляем кефир и сметану, затем всё перемешиваем.
4. Этап
Добавляем муку и так же всё хорошо перемешиваем до густой консистенции, после всего этого добавляем соду, гашенную уксусом
5. Этап
Затем жарим на сковородке
6. Этап
Я подаю обычно со сметной, но кому что нравится... приятного аппетита!