Маринад для цыплёнка в духовке

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Из апельсина выдавите сок.

3. Этап

Добавьте к соку соевый соус, специи, горчицу, масло.

4. Этап

Хорошо перемешайте.

5. Этап

Цыплёнка промойте, обсушите бумажным полотенцем, положите в ёмкость в которой он будет мариноваться. Слегка посолите. Залейте маринадом.

6. Этап

Хорошо распределите маринад со всех сторон. Накройте пищевой плёнкой. Отправьте цыплёнка в холодильник на 10-12 часов, чтобы он хорошо замариновался. За это время нужно перевернуть и обмазать цыплёнка стёкшим маринадом ещё раз.

7. Этап

Форму для запекания застелите бумагой для выпечки, выложите курицу. Отправьте в разогретую духовку до 180 градусов.

8. Этап

Выпекайте 60-70 минут, ориентируйтесь по своей духовке.

9. Этап

Аппетитная курочка готова. Прошу к столу!