Ингредиенты для - Постный пирог с сухофруктами
Как вкусно приготовить - Постный пирог с сухофруктами
1. Этап
Яблоко порезать средними кусочками. Чернослив и курагу порезать соломкой.
2. Этап
В емкости для теста смешать сахар с мукой. Загасить соду лимонным соком, если не используете разрыхлитель. Добавить воду, мед, растительное масло и хорошо перемешать. Добавляем сухофрукты и орехи, предварительно измельчив их не сильно мелко. ( Я одну часть орехов измельчила помельче, а другую немного крупнее).
3. Этап
Хорошо размешиваем тесто и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом и при необходимости посыпав мукой. Тесто должно быть как густая сметана, при выпечке поднимается в 2 раза.
4. Этап
Выпекать 45-50 минут при температуре 180-200 градусов. А еще лучше, ориентироваться на свою духовку. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
5. Этап
Приятного аппетита!
