Торт С Новым годом!

1. Этап

Взбить яйца с сахаром.

2. Этап

Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. Добавить молоко, хорошо перемешать.

3. Этап

Муку соединить с разрыхлителем и крахмалом, перемешать. Соединить с жидкой частью нашего теста. Все хорошо перемешать.

4. Этап

Замесить тесто.

5. Этап

Разделить тесто на 4 части ( для 4 коржей). Убрать в холодильник на 20 минут.

6. Этап

Раскатать тесто для удобства на бумаге для выпекания.

7. Этап

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12 минут.

8. Этап

Переходим к приготовлению крема.

9. Этап

Шоколад растопить на водяной бане.

10. Этап

Добавить размягченное сливочное масло, сгущенку, хорошо перемешать миксером на минимальной скорости. Добавить кокосовую стружку, перемешать ложкой.

11. Этап

Смазать коржи кремом. Украсить по желанию. Можно просто посыпать кокосовой стружкой. Убрать тортик на ночь в холодильник.

12. Этап

Я украсила кулинарной мастикой : Приятного вам аппетита и с Новым 2013 годом!!!