Торт С Новым годом!

1 . Этап

Взбить яйца с сахаром.

2 . Этап

Добавить размягченное сливочное масло, перемешать. Добавить молоко, хорошо перемешать.

3 . Этап

Муку соединить с разрыхлителем и крахмалом, перемешать. Соединить с жидкой частью нашего теста. Все хорошо перемешать.

4 . Этап

Замесить тесто.

5 . Этап

Разделить тесто на 4 части ( для 4 коржей). Убрать в холодильник на 20 минут.

6 . Этап

Раскатать тесто для удобства на бумаге для выпекания.

7 . Этап

Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12 минут.

8 . Этап

Переходим к приготовлению крема.

9 . Этап

Шоколад растопить на водяной бане.

10 . Этап

Добавить размягченное сливочное масло, сгущенку, хорошо перемешать миксером на минимальной скорости. Добавить кокосовую стружку, перемешать ложкой.

11 . Этап

Смазать коржи кремом. Украсить по желанию. Можно просто посыпать кокосовой стружкой. Убрать тортик на ночь в холодильник.

12 . Этап

Я украсила кулинарной мастикой : Приятного вам аппетита и с Новым 2013 годом!!!