Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные крылышки Просто, быстро, вкусно
Как вкусно приготовить - Куриные крылышки Просто, быстро, вкусно
1. Этап
Рецепт прост: куриные крылья вымыть. Отрезать кончики (они нам не понадобятся), разрезаем пополам. Солим, перчим, хорошенько посыпаем приправой чили (в этот раз чили у меня не оказалось, я взяла просто острую приправу).
2. Этап
Отправляем крылья в духовку на 10-15 мин. После этого даём им остыть.
3. Этап
Взбиваем яйцо, добавляем муку (на 1 яйцо примерно 2 ст. л. без горки), перемешиваем, чтобы не было комочков. Если честно, я и в яйцо добавляю чили (люблю поострее).
4. Этап
Теперь панируем крылышки в яйце и панировочных сухарях. Жарим во фритюре до коричневой корочки. Жарятся они моментально!
5. Этап
Я использую именно такие сухари.
