Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый салат с баклажанами, помидорами и сыром
Как вкусно приготовить - Теплый салат с баклажанами, помидорами и сыром
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Баклажаны нарежьте на маленькие кубики. Подсолите и оставьте на 5 минут. После добавьте крахмал, перемешайте.
3. Этап
Обжарьте баклажаны в большом количестве масла до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
4. Этап
Помидоры черри помойте, нарежьте на 2-4 части.
5. Этап
Кедровые орехи подсушите в сухой сковороде до золотистого цвета.
6. Этап
Шпинат помойте и обсушите. Выложите в тарелку для подачи.
7. Этап
Добавьте в тарелку теплые баклажаны, мягкий сыр и помидоры черри. Немного посолите и поперчите.
8. Этап
Добавьте кисло-сладкий соус, сверху посыпьте салат кедровыми орешками. Приятного вам аппетита!
