Куриные отбивные в томатном кляре
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
15
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные отбивные в томатном кляре

1. Бедро куриное - 1 кг
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Мука пшеничная - 2 ст. л.
4. Томатная паста - 2 ст. л.
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Приправа - по вкусу
8. Масло растительное - 150 мл

Как вкусно приготовить - Куриные отбивные в томатном кляре

1. Этап

1) Для начала подготовим куриное бедро.

1. Этап. Куриные отбивные в томатном кляре: 1) Для начала подготовим куриное бедро.

2. Этап

2) Куриное бедро промываем, обсушиваем и отрываем кожицу.

1. Этап. Куриные отбивные в томатном кляре: 2) Куриное бедро промываем, обсушиваем и отрываем кожицу.

3. Этап

3) Далее можно его нарезать на несколько маленьких кусочков.

1. Этап. Куриные отбивные в томатном кляре: 3) Далее можно его нарезать на несколько маленьких кусочков.

4. Этап

4) Затем куриное бедро можно слегка отбить.

1. Этап. Куриные отбивные в томатном кляре: 4) Затем куриное бедро можно слегка отбить.

5. Этап

5) Затем солим, перчим и посыпаем приправой для курицы, перемешиваем. Убираем в сторону.

1. Этап. Куриные отбивные в томатном кляре: 5) Затем солим, перчим и посыпаем приправой для курицы, перемешиваем. Убираем в сторону.

6. Этап

6) Затем делаем кляр. В миске взбиваем 2 куриных яйца с томатной пастой

1. Этап. Куриные отбивные в томатном кляре: 6) Затем делаем кляр. В миске взбиваем 2 куриных яйца с томатной пастой

7. Этап

7) Добавляем муку, и перемешиваем. (Возможно кляра вам понадобится больше)

1. Этап. Куриные отбивные в томатном кляре: 7) Добавляем муку, и перемешиваем. (Возможно кляра вам понадобится больше)

8. Этап

8) Далее кусочки куриного бедра отпускаем в кляр. Куриное бедро должно хорошо покрыться кляром. Затем эти кусочки обжариваем до готовности на разогретой сковороде.

1. Этап. Куриные отбивные в томатном кляре: 8) Далее кусочки куриного бедра отпускаем в кляр. Куриное бедро должно хорошо покрыться кляром. Затем эти кусочки обжариваем до готовности на разогретой сковороде.

9. Этап

9) Как только все приготовили подаем, кушаем.

1. Этап. Куриные отбивные в томатном кляре: 9) Как только все приготовили подаем, кушаем.