Ингредиенты для - Завитки из куриного филе в беконе
Как вкусно приготовить - Завитки из куриного филе в беконе
1. Этап
Нарезаем филе на пластины. У меня попались очень мелкие грудки, пластин получилось мало (4 больших завитка и 3 маленьких). Отбиваем немного пластины, солим.
2. Этап
Натираем на мелкой терке сыр. Сыр получается очень воздушным.
3. Этап
Отвариваем рис, остужаем. Мелко нарубить зелень. Сыр смешиваем с рисом и зеленью.
4. Этап
Выкладываем начинку на куриное мясо. Сворачиваем филе в плотный рулет.
5. Этап
Оборачиваем каждый рулет ломтиком бекона (так я поступила с маленькими пластинами филе). У меня бекон был не очень широкий, по этому большие пластины я оборачивала в два ломтика бекона, положив их внахлест. Бекон рассчитывайте из количества пластин и их размера. Мне больше понравились маленькие завитки.
6. Этап
Выкладываем завитки в сковороду швом вниз и добавляем 100 гр. воды. 30 минут жарим завитки на небольшом огне под крышкой.
