Name: Рис с куриными бедрами
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Куриные бедра - 4 штуки; Рис - 1,3 стакана; Чеснок - 2-3 зубчиков; Лук репчатый - 1 штука; Перец сладкий - 1 штука; Соль - по вкусу; Масло растительное - 1 ст. ложка; Паприка молотая - 1/2 чайных ложки; Специи - 1 чайная ложка; Душица - 1/2 чайных ложки; Бульон - 2 стакана

Ингредиенты для - Рис с куриными бедрами

1. Куриные бедра 4 штуки

2. Рис 1,3 стакана

3. Чеснок 2-3 зубчиков

4. Лук репчатый 1 штука

5. Перец сладкий 1 штука

6. Соль по вкусу

7. Масло растительное 1 ст. ложка

8. Паприка молотая 1/2 чайных ложки

9. Специи 1 чайная ложка

10. Душица 1/2 чайных ложки

11. Бульон 2 стакана

Как вкусно приготовить - Рис с куриными бедрами

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Куриные бедра обжарьте в сковороде на небольшом количестве растительного масла, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до золотистого цвета.

1. Этап. Рис с куриными бедрами: Куриные бедра обжарьте в сковороде на небольшом количестве растительного масла, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте до золотистого цвета.

3 . Этап

Чеснок и лук мелко нарежьте, перец нарежьте мелким кубиком или соломкой.

4 . Этап

Обжарьте лук с чесноком и перцем в растительном масле в течение нескольких минут. У меня электрическая варочная поверхность, поэтому я жарю на ней прямо в стеклянной форме, в которой буду запекать.

1. Этап. Рис с куриными бедрами: Обжарьте лук с чесноком и перцем в растительном масле в течение нескольких минут. У меня электрическая варочная поверхность, поэтому я жарю на ней прямо в стеклянной форме, в которой буду запекать.

5 . Этап

Добавьте рис, перемешайте и дайте ему обжариться пару минут.

6 . Этап

Влейте бульон, посолите, добавьте специи, тушите 5-6 минут, пока не впитается примерно половина жидкости.

7 . Этап

Рис наполовину готов, можно снимать с огня.

8 . Этап

Сверху на рис выложите куриные бедрышки.

9 . Этап

Накройте форму крышкой (если форма без крышки, то затяните нескольким слоями фольги) и отправьте в духовку (температура 200 градусов). Запекайте до готовности риса.