Ингредиенты для - Грибовница из белых грибов

1. Грибы белые сушеные 50 грамм
2. Перловка 50 грамм
3. Морковь 1 штука
4. Картофель 4 штуки
5. Лук 2 штуки
6. Чеснок 2 зубчика
7. Вода 2.5 литра
8. Петрушка 1/2 пучка
9. Лук зеленый 1/2 пучка
10. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Грибовница из белых грибов

1 . Этап

1. Для начала за сутки до готовки замочите перловку и сушеные грибы. Оставьте на ночь. Дальше отварим грибы с одной луковицей, чтоб получился бульон.

1. Этап. Грибовница из белых грибов: 1. Для начала за сутки до готовки замочите перловку и сушеные грибы. Оставьте на ночь. Дальше отварим грибы с одной луковицей, чтоб получился бульон.

2 . Этап

2. Луковицу уберем, а в этом отваре варим перловку (на среднем огне) почти до готовности.

1. Этап. Грибовница из белых грибов: 2. Луковицу уберем, а в этом отваре варим перловку (на среднем огне) почти до готовности.

3 . Этап

3. Чистим и моем овощи. Картошку нарезаем брусочками, отправляем к бульону с перловкой, а оставшуюся луковицу измельчаем и обжариваем на растительном масле с морковкой и чесноком. Все добавим, варим до готовности.

1. Этап. Грибовница из белых грибов: 3. Чистим и моем овощи. Картошку нарезаем брусочками, отправляем к бульону с перловкой, а оставшуюся луковицу измельчаем и обжариваем на растительном масле с морковкой и чесноком. Все добавим, варим до готовности.

4 . Этап

4. В последнюю очередь добавим специи, зеленый лук и петрушку. Перемешаем и выключим огонь. Дадим супу настояться хотя бы полчаса. Готово!

1. Этап. Грибовница из белых грибов: 4. В последнюю очередь добавим специи, зеленый лук и петрушку. Перемешаем и выключим огонь. Дадим супу настояться хотя бы полчаса. Готово!
Грибовница из белых грибов
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Облепиховый чай с медом
Облепиховый чай с медом
Подготовьте все ингредиенты. Замороженную облепиху зал...
Грудинка и рулет сухого посола подкопченные
Грудинка и рулет сухого посола подкопченные
Перцы растолочь в ступке; Грудинку и брюшину промыть,...
Рыбная похлебка Пеппер суп
Рыбная похлебка Пеппер суп
Рыбу желательно взять свежую, не мелкую и не костлявую...
Говядина с шампиньонами и овощами Бёф бургиньон
Говядина с шампиньонами и овощами Бёф бургиньон
Говядину порезать на не мелкие кусочки; Обвалять кажды...
Ленивый фаршированный перец
Ленивый фаршированный перец
Морковь и лук почистить и помыть. Помидоры и перец пом...
Утка с фасолью и вялеными томатами
Утка с фасолью и вялеными томатами
Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R Стакан (25...
Куриное филе под хрустящей корочкой с помидорами
Куриное филе под хрустящей корочкой с помидорами
В чаше смешать соевый соус, 3 ст. л. подсолнечного мас...
Суп c яблоками, овощами и чечевицей
Суп c яблоками, овощами и чечевицей
1. Обжарьте фисташки на сухой сковороде. Пересыпьте ор...
Салат из свиных ушек
Салат из свиных ушек
Для варки ушей нам понадобится: соевый соус Kikkoman,...
Монгольская говядина
Монгольская говядина
Говядину нарезаем поперек волокон на тонкие (4 - 5 мм)...
Хлебцы из семян белого льна с овощами
Хлебцы из семян белого льна с овощами
Белый лен смолоть в блендере. Помидоры, морковь и пере...
Котлеты из свинины и курицы
Котлеты из свинины и курицы
В измельчителе измельчила филе курицы, свинину, тыкву,...