Яичный салат-паштет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Яичный салат-паштет

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Яблоко - 60 г
3. Лук зеленый - 1/2 пуч.
4. Лук красный - 30..50 г
5. Горчица - 1 ч. л.
6. Майонез - 70 г
7. Хлебцы - 1 пач.

Как вкусно приготовить - Яичный салат-паштет

1. Этап

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и разделить на белки и желтки. Белки мелко нарезать и выложить в миску.

1. Этап. Яичный салат-паштет: Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и разделить на белки и желтки. Белки мелко нарезать и выложить в миску.

2. Этап

Добавить мелко нарезанный лук и яблоко (кожуру можно не счищать).

1. Этап. Яичный салат-паштет: Добавить мелко нарезанный лук и яблоко (кожуру можно не счищать).

3. Этап

Добавить мелко нарезанный зеленый лук.

1. Этап. Яичный салат-паштет: Добавить мелко нарезанный зеленый лук.

4. Этап

В другую миску выложить желтки, добавить к ним горчицу и майонез.

1. Этап. Яичный салат-паштет: В другую миску выложить желтки, добавить к ним горчицу и майонез.

5. Этап

Тщательно растереть до однородности.

1. Этап. Яичный салат-паштет: Тщательно растереть до однородности.

6. Этап

Добавить растертые желтки к салату.

1. Этап. Яичный салат-паштет: Добавить растертые желтки к салату.

7. Этап

И хорошо перемешать.

1. Этап. Яичный салат-паштет: И хорошо перемешать.